Tel.: 07223-73337

Ab sofort bieten wir einen Abholservice Donnerstags und Freitags von 17.00 - 19.30 Uhr an. Bitte um Vorbestellung  !!!

Die gemütliche Gaststube unseres Hauses ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Bei uns können Sie in heimischer Atmosphäre eine reichhaltige Küche genießen, in der der Chef noch selbst kocht.

Geniessen Sie 

  • Unsere gemütlichen Gaststuben
  • Idyllisch überdachten Biergarten
  • Unsere bekannten Steaks
  • Badische Küche
  • Verschiedene Salatvariationen
  • Fondueabende

Abholservice                                                                           

Donnerstags und Freitags von 17.00 – 19.30 Uhr                                                     

mit Vorbestellung unter Tel. 07223-73337

Damit Ihr nicht auf Mani´s Spezialitäten verzichten müsst, bieten wir Euch folgende Gerichte zum Abholen an.

 

Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit Sahnehäubchen   5,50

***

Feldsalat mit Speck und Kracherle

Kl. Port. 6,00 - gr. Port. 9,00

***

Feldsalat mit gebratenen Rinderwürfeln und

hausgem. Knoblauchsauce   15,00

***

Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Zwiebeln und

hausgemachter Knoblauchsauce   18,50

***

Rumpsteak „Madagaskar“ mit pikanter Pfefferrahmsause   19,00

***

Filetgeschnetzeltes (v. Schwein) mit frischen Pilzen in Rahmsauce

mit Spätzle   18,50

***

Hirschgeschnetzeltes in pikanter Wildsauce, Preiselbeerbirne

und Spätzle   20,00

***

Port. Pommes   3,00

Port. Kroketten   3,00

Port. Spätzle   3,00

Für unsere kleinen Gäste

Spätzle mit Rahmsauce   3,50

Ein kleines Schmankerl zusätzlich für Zuhause:

Mani´s Salatdressing

mit Balsamico, Traubenkernöl, Trüffelöl, Kräuter und Knoblauch

ca. 250 ml   2,50

Hausgemachte Knoblauchsauce Port. 2,50

Denkt an die Umwelt. Bitte Behältnisse für die Gerichte mitbringen!

 

 

 


 

Unsere Speiskarte                                                                                         

 

Frisch aus dem Suppentopf

"Mannis" herzhafte Gulaschsuppe mit Brot 5,60€

Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 5,40€

Kraftbrühe mit Markklößchen od. Maultaschen  5,40€

Vorspeisen

Bunter Salatteller mit knackigen Blatt- und 4,80€
frischen Rohkostsalaten bunt garniert

Salatteller mit versch. Blattsalaten und Zwiebeln 4,20€

knackige Blattsalate mit Speck und Kracherle 6,90€

Shrimpscocktail mit Cocktailsauce auf 9,80€
Salatbukett mit Toast und Butter

1/2 Dutzend Schnecken "Elsässer Art" 9,80€
(in Kräuterbutter und Knoblauch) mit Weißbrot

Hausgemachte Knoblauchsauce mit Brot 3,80€

Bitte beachten Sie unsere Weinempfehlung in der Getränkekarte !

Salatvariationen der Saison

Große Salatschüssel 12,80€
Rohkost und Blattsalate mit Schinken und Käse,
frischen Champignons, Ei, Tomate, Zwiebeln

Salat "Nizza" mit Thunfisch  12,80€
versch. Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln und Ei

Salat "Großmutter Art" 9,40€
Blattsalate mit Speck, Kracherle und Zwiebeln

Griechischer Bauernsalat 2,3  12,80€
versch. Blattsalate mit Schafskäse,Oliven, Zwiebeln
bunt ausgarniert

Feinschmeckersalat 14,90€
Scampisspieß in Olivenöl u. Kräutern gebraten an
versch. Blattsalaten, Knoblauch- und Cocktailsauce

4 Riesengarnelen 15,90€
in Olivenöl und Kräutern gebraten an Blattsalaten mit
Cocktail- und Knoblauchsauce

Käse-Blumenkohlrösti an knackigen Blatt- und 12,80€
Rohkostsalaten

Alle Salate sind mit "Mannis Hausdressing angerichtet
(u.a. Balsamico, Traubenkernöl, Kräuter, Knoblauch)

Diese Gerichte werden mit Brot serviert !

Steaks unsere Spezialtät des Hauses!

Rumpsteak ca. 250 g Deutsche Färse (vom Jungrind)

mit Kräuterbutter oder Zwiebeln 19,90€
mit Kräuterbutter und Zwiebeln 20,40€

dazu servieren wir unsere
hausgemachte Knoblauchsauce !

Rumpsteak

"Madagaskar" mit pikanter Pfefferrahmsauce 20,40€
" a la Chef" mit Champignons, Zwiebeln, Speck, 21,70€
Sahne und Käse überbacken 

diese Speisen werden mit Brot serviert!
Auf Wunsch Beilagen - weiter unten !

Herbst - Winter = Stubenzeit

Auf Vorbestellung
Fleischfondue ab 4 Personen
mit drei verschiedenen Fleischsorten
(pro Person 300 g) mit 6 hausgemachten Saucen
und Weißbrot 22,50€

Schweinerückensteak

mit Kräuterbutter und hausgemachter Knoblauchsauce 11,90€

"Schweizer Art" mit Schinken, Tomaten und Käse 15,60€
überbacken

"a la Chef" mit Champignons, Zwiebeln, Speck, Sahne 15,60€
und Käse überbacken 

Schweineschnitzel 2 Stück paniert,mit Sauce 12,40€

diese Speisen werden alle mit Brot serviert!
Auf Wunsch Beilagen - weiter unten !

Das Beste vom Schwein

Filetgeschnetzeltes v. Schwein mit frischen Pilzen der Saison 20,40€
in Rahmsauce,Spätzle und Salat

Schweinefilet "Jäger Art" mit frischen Pilzen der Saison 20,40€
in Rahmsauce, Spätzle und Salat

Schweinefilet mit pikanter Pfefferrahmsauce, Kroketten 20,40€
und Salat

Herzhaftes

Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 11,40€

Fleischkäse mit Brot

mit Spiegelei oder Zwiebeln 9,20€
mit Spiegelei und Zwiebeln 9,80€

Strammer Max  10,20€

(überbackenes Bauernbrot mit Schinken, Käse und Spiegelei)

Strammer Max "Spezial" nach Art des Hauses 12,40€

 Käse-Schinkentoast 9,20€
(Toast mit Schinken, Käse überbacken)

 Hawaii-Toast  10,20€
(Toast mit Schinken, Ananas,Käse überbacken)

Beilagen

Portion Pommes 3,50€

Portion Rösti 3,70€

Portion Kroketten 3,70€

Portion Spätzle 3,70€

Portion Spätzle mit Sauce 4,50€

Lust auf Vesper

Schwarzwälder Schinken, dünn geschnitten 12,80€

auf dem Brett 

Käsesalat mit Zwiebeln, bunt ausgarniert 10,50€

Straßburger Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln  9,50€

 

Diese Gerichte werden mit Brot serviert !

Häppchen ideal zu Bier und Wein !

Käsewürfel "Rustikal" mit Zwiebeln und Paprika 9,80€

 

Breitmattstub das Steakhouse in Bühlertal und Umgebung. Steaks, Salate, gutbürgerliche Küche, badische Küche in gemütlicher Atmosphäre.